Lounaslista

Foodzin lounaslista viikko  29 2020

Maanantai
Juustoinen makkaragratiini
Paneroitua kanafilee, talon majoneesi ja
curry-banaanikastike
Perunamuusi ja riisi

Tiistai
Jauhelihapihvi, valkosipulikastike
Paistettu kala, parmesaanipesto ja
lime-hollandaisekastike
Paahdetut yrttiperunat ja
keitetty peruna

Keskiviikko
Talon kebab, tomaattikastike ja jogurttikastike
Mango-chutney broileria
Tikkuperunat ja riisi

Torstai
Täytetty lehtipihvi possusta
Sitruuna-inkivääribroileria
Hernekeitto, lätyt, hillo ja kermavaahto
Talon lohkot ja paistettu riisi

Perjantai
Oskarinleike, choronkastike
Talon chilimajoneesi
Kasvis-nuudeliwok
Lohkoperunat ja perunamuusi


Lauantailounas, Kivihaassa
Kesätauolla 30.5.2020-8.8.2020

Rucolasalaatti, salaattikastike

Kreikkalainen juustosalaatti

Kana-pastasalaatti talon majoneesilla

Tomaattisalaatti paahdetuilla kikherneillä ja tuoreella basilikalla
Sitruunavinegretti

Rosépippuri graavattu lohi
Hovimestarinkastike

Hunajapaahdetut kauden juurekset

Murea porsaanseläke

Kermainen perunagratiini

Chili- bearnaisekastike
Punaviinikastike

Buffet 19,00€/henkilö

Raikas vihersalaatti granaattiomenalla ja saksanpähkinöillä
Balsamico

Lime-graavilohimousse

Tomaatti-mozzarellasalaatti pestolla ja paahdetuilla pinjansiemenillä

Kokonaisena paistettu härän seläke

Yrttinen peruna-kasvispaistos

Pippurinen konjakkikastike

Buffet 26,00€/henkilö

Raikas juustosalaatti, paahdettuja siemeniä
Salaattikastike

Ruokaisa perunasalaatti

Coleslaw, kaalisalaatti majoneesipohjalla

Rapeat kanasiivet
Tulinen siipikastike

Pitkään haudutettua bbq-possua

Maustetut lohkoperunat

Bearnaisekastike
Talon chili-majoneesi

Buffet 16,00€/henkilö

Alkupala

Saariston tapas lautanen
- kylmäsavulohi
- katkaraputahnaa saaristolaisleivällä
- lohikaviaarimousse ruisnapilla

Pääruoka

Kokonaisena paistettu härän entrecote
Yrttinen peruna-kasvispaistos
Punaviinikastike

Jälkiruoka

Valkosuklaamousse marjoilla

Menu 35,00€/henkilö

Alkupala

Härkäcarpaccio, levainleipä

Pääruoka

Paistettu lohi, paahdettu voi
Uunipaahdetut perunat
Karamellisoidut juurekset
Lime-hollandaisekastike

Jälkiruoka

Pavlova, lemoncurd ja marjoja

Menu 29,00€/henkilö